天氣一熱食慾不振時
重口味的泰國料理就成了我的最愛
不管已經連續吃了好幾次泰式料理
硬是拖了波來這家我已覬覦很久的餐廳




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我們到的時候已經快要是人家中午休息的時間了,所以有點門可羅雀





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一進門的佛像與綠色植物,讓人有種心平氣和的寧靜感





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偏深色調的室內裝潢





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桌上可愛的魚露盛器





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圖片色彩鮮豔的菜單,每一道菜都看起來很美味
我們點了涼拌海鮮、辣炒牛肉、青咖哩雞肉與月亮蝦餅





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涼拌海鮮上菜時讓我們眼睛為之一亮
因為盤上的每樣東西看起來都 bling bling 的新鮮
蝦子吃起來超彈牙的
小黃瓜處理的很棒
保留了爽脆的口感,去除了瓜類植物的土味
薄切的洋蔥絲更是與以酸味為主的調味醬
和諧的融入在一起





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辣炒牛肉的顏色與烹調方式看起來很咖哩
但味道完全不同
說不上來以什麼調味為主
但蠻好吃的、而且也不辣





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第一口吃下青咖哩雞肉時
滿嘴都是椰汁的香氣
在嘴中咀嚼一陣子後
就能清楚的感受到隨之而來的九層塔香氣與辣椒的辛香味
一道菜有兩種感受
有物超所值的感動





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月亮蝦餅超讚的
不但看得到蝦漿裡的蝦肉
入口後也能感受到蝦肉的彈牙
甜甜的梅子沾醬
不但中和了炸物的油膩
更突顯炸物了的酥脆









店家資訊:
台中市精誠路9-1號
Tel:04-2327-4501
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