yato的世界

最近台灣就跟蒸籠一樣，隨時要把人蒸熟一般熱，每次來到吃飯時間時，就會不由自主的回憶起在鎌倉〝山路〞吃到的冷蕎麦麵，冰涼又彈牙的口感，讓人瞬間暑氣全消！






入口
其實本來要帶旅伴們去吃另一家有名的咖哩飯，但因為天氣太好（曬爆了＞＜）又加上遊客太多，有點懶的再去尋覓巷弄中的店家，而〝山路〞門口高掛的手打自家製麵的招牌更是讓我瞬間變心，日本的第一頓好料就由此開始啦！







入口通道（吃完時由玄關時拍攝）
看起來就一整個庭院深深的懷石餐廳 fu，進去時讓我心驚膽跳了一下即將面對的價錢……







餐廳內部
吼～不要被這張照片騙了，其實裡面一整個爆滿，多虧有老媽的堅持，我們才ㄠ到一張有椅子的餐桌，不然本來是要跪坐吃飯的～客源幾乎都是女生，看來店家提供的量應該不會太大







奉茶與餐具
有點小扣分的免洗筷……菜單只有冷麵與溫麵兩種選擇（搭配不同的配料），還好餐點的價錢還算能接受，我們點了一個冷的山藥沾麵、一個冷的天婦羅沾麵與一個溫的天婦羅湯麵







つけとろ（山藥沾麵） ￥1575
呵～呵～我自己取的名字，其實放了不只一種日本芋類植物在裡面（白色那碗）。這道應該是它家的招牌，一堆人都是點這一道！作為沾醬的山藥吃起來超清爽的，兑上柴魚醬魚汁好好吃喔～來個 5 碗也不會膩吧！？和市售蕎麦麵比起來，它家的蕎麦味較重、口感也比較有芯，看起來不多的量，卻意外的能讓人吃飽飽！







天ざる（天婦羅湯麵） ￥2100
有幸分到老媽點的天婦羅，麵皮蠻酥脆的，麵衣的厚度也屬於輕薄等級的，用料都很新鮮，所以沒有可怕的吸油現象產生。麵湯還算爽口，比拉麵湯汁比起來實在是健康多了！



吃完後發現一個有趣的現象，凡是吃冷蕎麦麵的客人，店家最後都會再〝殺必斯〞一壺像是湯品的罐子，本來以為是啥好料，結果由我親愛的娘揭曉……它就是煮麵用的麵湯罷啦﹋﹌






店家資訊
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-7-3（小町通上）
営業時間：午前１１：００～午後７：0０
水曜日定休（星期三）
官網