目前分類: 夏威夷 (6)

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前幾天在別人的網誌上看到了一篇談論〝Bucca di Beppo〞餐廳的文章,再加上這個週末吃了一個不怎麼樣的手工pizza,我開始有點懷念起遠再美國的這家義大利餐廳了。

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四季皆夏的夏威夷,最常見的消暑聖品莫過於沁心宜人的各式冰品,除了冰淇淋這樣典型的美式冰品外,夏威夷當地非常流行一種稱為〝Shave Ice〞的古早美味。

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離開美國將近五年了,最懷念的應該是它所產的cheese cake(起士蛋糕);不像日本口味的輕淡鬆軟,美國的cheese cake,讓人整個口腔一下子就充滿了cheese、牛奶與雞蛋結合的濃郁香味。除了我老弟特製的美味cheese cake外,我頗為推薦的一家cheesecake專賣店就是〝Cheesecake Factory〞。

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2006年夏天突然插進了一趟6天5夜的夏威夷之行,不是因為工作的很煩需要休息,全是因為我們家今年誕生的小狗子。

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