自從糖村變得不好吃後
我們一直都在尋找替代店
既然格蕾朵是最近在網路上
頗有人氣的一家蛋糕店
當然要來試試啦！
位置還滿七期的，過了文心路的家樂福才看得到
外觀看起來很像獨棟別墅，門口綠油油的草坪，讓人有想要野餐的幻想
一進門就覺得夢幻來襲啊！
粉紅色與白色為主的佈置基調
擺明了就是要來騙女生的錢
明亮乾淨的蛋糕陳列區
讓每一樣東西看起來都很好吃
用白色簍空鐵架圍出的內用區
面積不大，但是看起來很舒適
可愛到不行的廚師泰迪熊與艾菲爾鐵塔（好想打包帶回家）
蛋糕陳列區中的蛋糕
我們選了其中的杜馬（波點的）、松露布朗尼與綜合水果塔外帶
連外帶的盒子都粉紅的很徹底
只是保冷袋實在是太小了！
雖然小姐說它可以撐上個半小時
但我們仍是一路飛奔回家，並讓蛋糕在我家的冰箱裡回溫了10多分鐘後才敢拿出來吃
這時就特別懷念日本很不環保卻很實際的包裝方式
綜合水果塔
她們家的塔皮非常的酥脆
很像在吃一塊特大號的餅乾
牙不好的人可能不會喜歡（小姐我可是硬漢，因此超合我心的）
卡士達餡意外的爽口
一點兒也不膩人（有日本師傅的功力）
只是塔上的水果選配的不是別突出
味道有些被塔皮與卡士達餡蓋過
從主角淪為有些尷尬的配角
松露布朗尼
嗯～因為我吃它的時候
已經是買來第二天的事了
所以口感已經變硬了（還蠻合硬漢的口味）
但她們家用的巧克力應該是頂級的吧！？
因為乳脂肪的含量很高
在常溫下一會兒就冒汗了
不過有點太甜了
比較適合分食才不會覺得膩
杜馬
它吃起來 suppose 應該是有巧克力苦甜的層次感
但～
不才的我只吃得到甜味
和松露布朗尼一樣
吃得出真材實料的用心
不過真得是太甜了〈她們家巧克力系列的甜度比較偏歐式，我覺得甜度能再降低一些就很完美了〉
格蕾朵的價位也很七期
不是每天都能來一客那樣的平易近人
不過偶爾來感受一下異國情調也是不錯的
店家資訊
地址：台中市大業路三段398號（周一公休）
電話：04-2258-7998
店家網址
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Travel Note (8)