yato的世界

本來想吃八錢的 結果仍是落到太晚訂位排不到的結果 波隨口提議了 FiFi 這家義大利餐廳 喜歡吃西餐的我 自然就馬上趨車前往啦！ 門口可愛的一角 只是酷熱的8月裡 那顆聖誕樹讓我莫名升起了掀桌子的火氣 沒想到快下午1點時的FiFi 仍舊人滿為患 懶得在前去別家店的我們 當下決定在門前等待座位 雖然天氣很熱 但在電風扇與親切的服務生送來的冰水陪伴下 在10多分鐘後我們順利的拿到了座位 menu 的一頁 因為聊天聊到忘了時間 等我想起要替 menu 拍照時 服務生已經俐落的前來為我們點餐、收回 menu 了 所以有興趣的人 自己親自走一趟唄！ 我和波都選了主餐再加159元的豪華大餐 比99元的加價升級多了沙拉與手工奶酪 嗯～好期待甜點喔 店內佈置以白色為基調 兩面牆上掛的兩幅畫自然就成為視覺的中心 走道盡頭是開放式的廚房 配上吧台上的火紅鮮花 整家店顯得非常明亮與整齊 讓人有可以在裡面安心用餐的信任感 濃湯 很棒的餐前濃湯 吃起來有自然的濃郁奶香 不是參了許多麵粉的粉粉口感 鹹度也OK 不用配著麵包也可咕噜咕噜的一口喝完 不過湯裡的麵包丁實在是太軟了 有改進的空間 麵包 嗯～僅僅色、香兼具的的一道料理 聞起來有濃濃的九層塔與奶油的香味 可是吃起來卻很平凡 沒有任何一款調味被突顯出來 雖然非常酥脆、熱度也是剛出爐的 但整體的調味讓人小失望 煙燻鴨胸肉油醋醬沙拉 鴨胸肉處理得很讚 肥嫩肥嫩的又不會太膩人 煙燻的鹹度也掌握得恰到好處 FiFi 的油醋醬比較偏酸 不過非常合本人胃口 最神奇的是 它一點也不油（無論是看或吃起來） 真的符合健康的精神、又同時兼具美味的口感 波的煙燻鮭魚馬鈴薯凱薩醬沙拉 馬鈴薯泥好好吃喔（我偷挖了一口） 屬於重口味的調製 煙燻鮭魚超小塊的（只有小指指甲的大小） quote from 波：美味的很 唉！早知道煙燻鮭魚這麼小塊 我也點這一道（本人不識高檔魚貨，超討厭鮭魚的味道） 義式羅勒青醬什錦海鮮麵 青醬真是太美味了 一入口、濃郁的核仁味道馬上在嘴裡散發出來 主角九層塔的味道明顯卻不特別搶鋒頭 讓任可以輕鬆品嘗到醬汁中其它的調味 微辣的口感降低了核仁與奶油的油膩 讓人一口接一口的把所有醬汁吃完 真想來塊白麵包把盤底的醬汁沾完吞下 spaghetti 的口感微軟 雖然還 OK、但不是我愛的超彈牙 Q 度 FiFi 用的海鮮很讚 吃起來有活蹦蹦彈牙的新鮮口感 尤其是蛤犡 大顆又香甜 吼～現在想起來口水還會猛流 波的海鮮焗拷飯 表現平平的一道焗拷 吃起來沒有太大的驚喜與失望 手工奶酪 入口的口感很軟卻有彈性 有手工而非人工奶酪粉作成的 fu 牛奶的味道濃而不膩 焦糖很香又不會過甜 很適合拿來結尾重口味的義大利料理 店家資訊： 台中市西屯區大墩18街197號 04-23101886 營業時間：11:00~15:00 17:00~22:00（週末中午也有休息時間）