yato的世界

最近常常肖想好吃的牛肉漢堡 從網站上得知 3 mins 的漢堡頗受好評後 就處心積慮的尋找它家的正確位置 明明就在一條我幾乎天天經過的路上 為什麼我就是沒有印象曾看過它呢？？ 終於在探路3遍以上之後 我終於看到它家那可愛的圓招牌了 吼～明明就很明顯 我卻在原地鬼打牆了將近2個星期 3 mins 的店面很小，室內大概只能坐不到30人 它家生意超好的 一點多到的我們，都還稍稍等了一會兒 不過坐下後點餐與上菜的速度倒是挺 OK 的 3 mins 除了餐點頗受好評外 充滿美國漫畫英雄的裝潢，也一直是為人津津樂道的賣點 我覺得挺可愛的，看得出老闆的用心 Menu 上的餐點種類滿多的 連素食的人都有不少的選擇 當早餐是有些貴 不過當午餐或晚餐就很 OK 啦！（後來看到餐點的份量後，覺得能在一大早吃下那麼大一個漢堡的人，應該也不是普通人吧～） 我點了一個基本盤的起士漢堡 波則點了 Sub（潛艇堡） 看到它家有賣我愛的 Buffalo wings 一併點來嚐鮮看看 組合前的牛肉起士漢堡 組合後的近拍圖 漢堡剛上來時還不覺得它有多大 但把放在外面的生菜、番茄與酸黃瓜加進去後 嗯～小堡馬上變成了一個有份量的傢伙 一口咬下去，肉汁瞬間就充滿口中 真的是鮮嫩多汁到了一個令人佩服的境界 邊吃邊流汁的形容是真的，完全不是我的誇大 漢堡肉超有彈性的，吃得出廚師的〝拍功〞了得 雖然咀嚼中有咬到肉筋，但肉直口感還是夠 tender 的 看似普通的幾樣素材 因為新鮮、現做與完美調味的關係 組合成一道簡單卻不平凡的美味餐點 佐餐的薯條超讚的 外酥內軟，吃起來像是手工製品而非市售的冷凍食品 吃完後讓人意猶未盡，直想再單點一客 墨西哥辣牛肉潛艇堡 波是邊說辣邊喀完這道餐點的 全麥麵包的潛艇堡看起來竟也還是挺吸引人的（波也稱讚美味） 下次決定來試試其他口味的潛艇堡 Buffalo wings 我個人覺得挺失敗的一道菜 不夠酸不夠辣不說 感覺店家只是將雞肉炸過後沾醬就上桌 完全沒有經過烤的手續 佐餐的西洋芹菜也老到爆 邊吃得邊剝除老莖纖維，挺辛苦的 芹菜沾醬味道太淡了，不是常用的 ranch 或 blue cheese 醬 雖然份量還算多，但仍讓人有採到雷的感覺 店家資訊 台中市精誠路55號（屈臣士對面，旁邊為阿Sir） 04-23105556（可訂位） 店家網址