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最近發現的一家北方麵食店

雖然老闆長得一點兒也不像外省人

可是做麵食的手藝

真得好的沒話說

 

樸實的店面，賣著實在的好料理

 

蠻多選擇的Menu

爆漿餡餅

它們家的餡餅真是人間美味

一口咬下時，豐沛的肉汁馬上流出，餡料的香甜立即充滿口中

不是很大的尺寸，讓人吃完後還有餘力去品嘗其它美味

牛肉捲餅

它們家的牛肉捲餅用了一整根真材實料的大蔥，而不是濫竽充數的小黃瓜
令人有些小感動
搭配的酸菜與甜麵醬
完全不死鹹
搭配上滷得透爛的牛肉
非常值得一吃
酸辣湯
料多實在
55元大碗的份量，足夠4個人喝
它們家的味道算重口味的
滿酸的
但卻酸的很順口
一點也不嗆人
店家資訊：台中市四維街43-1號〈春水堂斜對面〉


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